Logo La Cave aux Moines

Découvrez Les Pieds Bleus, restaurant de fouées à proximité de Saumur

  • Le restaurant est ouvert tous les midis et soirs du 15 juin au 15 septembre.
  • Du vendredi soir au dimanche soir du 16 septembre au 14 juin, en semaine sur réservation uniquement.
  • Vacances scolaires de Noël : tous les jours sauf le 24 au soir, les 25, 31 décembre et 1ᵉʳ janvier toute la journée.
  • Vacances scolaires de Pâques : nous contacter.
Rillettes et fouées

Les spécialités régionales

Les spécialités d'Anjou mises à l’honneur par notre équipe

La promesse de notre restaurant, c’est de vous faire découvrir ce qui se fait de mieux dans la région depuis des décennies.


Au menu, vous retrouvez des spécialités locales telles que les fouées chaudes, la galipette farcie, ou encore les champignons que nous produisons dans notre cave.


Notre cuisine est traditionnelle. Les fouées sont préparées sur place, cuites à l’ancienne dans nos fours à bois.

La carte du restaurant

Découvrez la carte proposée par notre restaurant de fouées !

La carte du restaurant Les Pieds Bleus met en avant les plats typiques de la région. Vous avez le choix des accompagnements pour agrémenter les fouées selon vos préférences. Des vins de Loire sont inclus dans le prix du menu pour un accord parfait.

Nous proposons également un menu enfant. Les plus jeunes profitent d’un repas adapté, dans la thématique du restaurant.


Découvrez notre carte juste ici  !

Dressage d'assiettes
Salle principale du restaurant

Un espace convivial

Un restaurant troglodytique aménagé dans des galeries d’antan près de Saumur

Le restaurant est aménagé au sein d’anciennes galeries reliées entre elles, ce qui donne tout son charme à la salle.


Ce grand espace nous permet également d’accueillir de grands groupes si vous souhaitez organiser un repas d’anniversaire ou un dîner professionnel.


Et si vous appréciez le charme de nos espaces troglodytiques, vous pouvez également organiser une soirée dans notre club privé. Dans une salle capable d’accueillir jusqu’à 180 personnes, vous passez un moment inoubliable, en famille ou entre amis.

Gourmandises et curiosité

Vous souhaitez réserver dans notre restaurant ? N’hésitez pas !

Share by: