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La Cave aux Moines — Visite de champignonnière et restaurant traditionnel près d’Angers

Tout au long de l’année, entrez dans les galeries de la Cave aux Moines et découvrez son restaurant où sont servis des plats locaux et des vins du Val de Loire. N’oubliez pas de visiter la champignonnière pour en apprendre davantage sur l’histoire fascinante de ce site troglodytique.

Cave à champignons

Visite de la cave

Visite de cave champignonnière : un plongeon au cœur de l’Histoire

La Cave aux Moines vous ouvre les portes de ses galeries riches en histoire et en anecdotes  ! Creusées au Moyen Âge par les hommes pour en extraire le tuffeau (matériau de construction), elles ont évolué au fil des siècles pour devenir ce qu’elles sont aujourd’hui.


Nous vous proposons des visites guidées ou en autonomie. Découvrez tous les espaces présents dans ces galeries.


De la champignonnière au caveau à vin en passant par les anciens sites d’extraction de tuffeau, découvrez tout ce qui a fait du Val de Loire une référence en la matière !

Le restaurant

Un restaurant traditionnel pour découvrir des spécialités régionales près d’Angers

Installé à 100 mètres à pied dans les galeries, le restaurant troglodytique Les Pieds Bleus met en avant une cuisine locale, avec un accent particulier sur le fait maison.


Découvrez les fouées chaudes, notre spécialité, ainsi que d’autres mets emblématiques de la région. Les champignons présents sur la carte sont produits et récoltés sur place, par nos soins.


Tous les plats peuvent être accompagnés de vins de Loire, pour récompenser le formidable travail des producteurs d’Anjou.

Dressage d'assiette en restaurant
Verre de vin et bouteille

Caveau à vin & club privé

Soirée dans notre club privé et achat de vin dans notre caveau

Deux espaces supplémentaires sont à votre disposition à la Cave aux Moines…


  • Le club privé vous offre un grand espace pour vos soirées en famille, entre amis ou entre collègues, pour des groupes de 40 à 180 personnes. Nous vous proposons une formule complète incluant la gestion de la musique et des boissons.
  • Le caveau à vin vous permet de déguster et d’acheter des vins de Loire dans un espace souterrain. Nous vous conseillons et vous renseignons sur toutes nos références issues d’Anjou.


N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez nous poser des questions ou réserver un espace à la Cave aux Moines !

Gourmandises et curiosité

Envie de réserver une table dans notre restaurant ou de planifier une visite ?

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