La Cave aux Moines (La Cueva de los Monjes) forma parte de los millares de Kilómetros que en la región han sido cavados por el hombre a partir de la Edad media para extraer la toba, piedra que se destinaba a la construcción. Desde el principio del siglo XX, la Cave aux Moines se utilizó para el cultivo del champiñón.
La Cave aux Moines se convierte en un lugar realmente extraordinario, al mismo nivel y accesible para todos. Además; esta Cueva puede acogerles todo el año excepto el dia de Navidad.